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吐鲁番，古代丝绸之路的重要节点，也是如今新疆最具代表性的葡萄产区。吐鲁番的葡萄因为天气炎热干燥，所以晒干后可以变成极佳的葡萄干，也因此吐鲁番的干葡萄名声在中外享有盛誉。
历史悠久的吐鲁番葡萄
据文献记载，吐鲁番一带种植葡萄悠久历史可追溯至公元前600年。喜马拉雅山脉的北部，在骊山、蒲城、坎布拉等地，已知于公元前500年左右即曾出现过种植葡萄的资料。而现今赤峰市、包头市等地发现的东胜葡萄，据考证年代最早可以反溯到公元40年左右。
品种丰富的吐鲁番葡萄
吐鲁番的葡萄品种非常多，从鲜食型葡萄到干葡萄，从黑色或深紫色、红色、青色到黄色和白色，从球形葡萄到长条型葡萄等等，每个品种都有自己的特色。其中最为知名的品种包括珍珠、甜水仙、巨峰等。
吐鲁番葡萄产业发展现状
目前，吐鲁番地区的干葡萄面积已达100余万亩，年产量达30多万吨，成为了全国最大的干葡萄生产基地。同时，吐鲁番也逐步将发展重点转移到带壳鲜食葡萄上，如巨峰、玫瑰香、夏黑等，全年鲜食葡萄总产量达到60多万吨。而且吐鲁番不断提升葡萄品质，通过科技手段加快优良品种推广和提高品质标准，以更好地服务消费者。
总的来说，吐鲁番是中国葡萄产业的重要发展地之一。这里的葡萄种类繁多、风味独特，可以满足不同层次、不同口味的消费需求，也为中国葡萄企业的创新和发展提供了丰富的资源和内涵。